网站首页 > 社会 > 「同城乐国际娱乐」七夕,佳人配美食,做1份充满爱心的煎蛋,过完美情人节

「同城乐国际娱乐」七夕,佳人配美食,做1份充满爱心的煎蛋,过完美情人节

2020-01-11 14:07:35 来源:路海资讯 作者:网站编辑 阅读:1443次

「同城乐国际娱乐」七夕,佳人配美食,做1份充满爱心的煎蛋,过完美情人节

同城乐国际娱乐,“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”这是我很喜欢的一首七夕诗词,牛郎织女的鹊桥相会也成就了中国人对爱情的美好向往,刚刚立秋,一转眼就又到了七夕佳节了,各位小哥哥、小姐姐们也早早的进入了状态,约会的约会,送礼物的送礼物,让整个天空都充满了甜蜜的味道。

七夕很多人一般都选择在外面的餐厅陪恋人、爱人吃点大餐,过一下甜蜜的二人世界,也有选择在自己家中展现自己厨艺,亲手做给对方一顿爱心大餐的。今天我就来教大家做一道简单的爱心小菜,虽然很简单,但是代表的爱心确是无限的,可以给你晚餐增加不少色彩,也特别适合手残的厨房小白来做哦。

准备食材:火腿肠两根,鸡蛋4个,粉条一根,盐适量。

这个爱心煎蛋本身是非常简单的,难点就是如何做造型,下面我来一步一步的图解讲明白。

第一步:火腿肠剥开肠衣后,用刀从正中间劈开,两个火腿肠劈成4条备用,这一步很简单,注意不要切歪就行。

第二步:火腿肠平面朝下,弧面朝上,上头留一厘米左右的距离,用小刀劈开成人字形。这时候不要随便弯曲火腿肠,会断的。

第三步:不粘锅开小火,加入少量的油,将火腿肠放入,小火慢煎大概2分钟,这时候火腿肠会变得比较软而且有韧性,就方便我们做造型了。

第四步:把火关掉,直接在锅里操作,不要再转移阵地了。我们用筷子把火腿肠的两端慢慢的掰过去,注意动作要轻柔一点,让火腿肠自然的形成心形,然后拿出我们准备好的粉丝,掐成小段,直接插在火腿肠的劈叉处固定成心形。有人做这个喜欢用牙签,我是不赞同的,一是牙签不能吃,二是粉丝受热后会膨胀,让连接更加紧密。

第五步:开小火,准备打入鸡蛋,煎蛋可以选择先把蛋白打入心形的火腿肠中,然后加入蛋黄。也可以在碗中将鸡蛋打散以后,放入适量的盐搅匀,用勺子慢慢倒入火腿肠造型中,倒入鸡蛋的时候可以转一下中火,方便蛋液凝固,然后转小火慢煎。大概3分钟后,这份充满爱心的“爱心煎蛋”就做好了。

市井说:一份简单的煎蛋,却能代表你爱她(他)的思绪,何乐而不为呢,祝愿天下有情人终成眷属,祝愿大家七夕愉快。注意点:1、注意要用小火煎至,否则会糊锅。2、火腿肠没有煎过的时候是很脆的,不能弯曲,否则会断掉。

欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道,我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱,关注我,和你一起分享这个世界。

相关新闻

文章部分转载,仅供学习和研究使用。如有侵犯你的版权,请联系我们,本站将立即改正。

网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 广告服务 | 工作邮箱 | 意见反馈 | 不良信息举报 | 

Copyright @ mallonford.com All Rights Reserved

版权所有 路海资讯